recettes facile d'isa

05 octobre 2009

me revoila

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je suis revenue par mie vous

à bientôt je vais revenir vous

donnée des petite recettes



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07 juillet 2009

Terrine de foies de volaille

petite terrine de foies de volaille

300g de foie de volaille
1 bouquet d'estragon
15cl de crème fraîche
sel et poivre

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cuire les foies de volaille à feu vif saler et poivrer.
Effeuiller l'estragon, le mettre dans le mixeur avec les foies et la crème .
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mixer en purée, verser le mélange dans une terrine et mettre au frais 24h.
a déguster avec une tranche de pain grillé.

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bon appétit


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gelée de groseille

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Laver les groseilles et les faire éclaté en les mettant à cuir avec un verre d' eau

Puis les passer dans une passoire (un chinois) à l'aide d'un écumoire.

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mettre le même nombre de litre de jus de groseille et en kilo de sucre.

1 litre de jus=1 kilo de sucre

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une foie que la gelée et prise mettre la gelée bouillante dans des pots et renverser les pot de suite .

puis léser refroidir les pots à l'envers jusqu'au lendemain il reste plus qu'a les étiquetées

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Petits sablés des filles Andrea et Alicia

Déguster les petit sablés que les filles on prépa
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150g de farine
100g de beurre salé mou
4 carrés de chocolat
20g de sucre en poudre
4 noisettes décortiquées.
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mélangez le sucre et le beurre,
puis la farine
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Dépose les petite boule de pate.
Aplatis-les avec le pouce et dessine des motifs avec une fourchette.
Laisse certains sables nature et décore-le reste avec des noisettes et du chocolat.
Mettre au four 25 minutes (th.4-5).
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sorbet maison

Sorbet au fruits maison

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1kg de fruits congelé
2 blancs d' oeuf
100g de sucre
1 peu de jus de citron
Mixer le tous
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Mettre au congélateur.
et maintenant régalez-vous.

Vous pouvez le faire avec tous les fruits du moment que les fruits son congelé.
Vous pouvez aussi congelé vos fruit vous même.
vous lavez vos fruits, les essuyés, les mettre dans les sac congèle.

Maintenant vous avez plus ca vous régalés.      

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27 juin 2009

" pub"

Le chocolat dans l'papier d'alu


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Tout et bon dans le cochon

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18 juin 2009

Pate de viande express

Pate de viande express

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* 500g de viande hachée
* 1 sachet de soupe à l'oignon
* 20 cl de créme liquide
* 1 boite de champignon

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mixez tous les ingrédients ensemble.
mettre dans un saladier et faire cuire au micro-onde 750watts durant 20 minutes.

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bon appetit

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Tiramisu à la compote

Tiramisu à la compote de pomme

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* 3 oeufs
                     * 200g de mascarpone
                          * 80g de sucre en poudre
         * 16 spéculoos
                            * de la compote de pomme
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Battez les blanc en neige bien ferme.

Bien mélangez les jaunes avec le sucre.

Ajoutez le mascarpone.

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A l'aide d'une cuillère, incorporez les blanc au mélange -mascarpone.

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Puis vous disposez dans les verres ou verrines à vous guise .

Placez les verres au frais au moins deux heures.

bon appetit 

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08 juin 2009

rose des sable

Des roses des sable

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200g de sucre glace

1 tablette chocolat noir

1 tablette chocolat lait/noisette

végétaline des céréales tout simple

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faire fondre la végétaline et les chocolats

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puis mélangez le sucre et les céréales


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vous faite des petits ta laisser refroidir

et dégusté.

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06 avril 2009

utilisation inhabituelle d'objets courants

Utilisation inhabituelle d'objets courants

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Thé, infusion

*1. Bain à paupières.
si vos yeux sont fatigués et gonflés,
placez des sachets de thé humides sur vos paupières
et reposez-vous pendant 15 à 20 min.

*2. Cheveux brillants.
rincez les cheveux acajou ou chatain avec
une infusion à l'orange
(les effets varient selon les thés utilisés
et la nature des cheveux).

*3. Engrais pour plantes.
aidez la croissance de vos plantes d'appartement
en les arrosant une fois par semaine avec
du thé tiède très léger.

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